Якось зустрілися на одній тарілці солодкий кавун, солона фета, свіжа м’ята й кислинка лимона. Вийшов салат, що готували на всіх кухнях країни та любили за оригінальний смак. Щоб повторити цю гастроказку, читайте рецепт і готуйте разом із нами!

Інгредієнти

2 порції

40 г

до смаку

оливкова олія

до смаку

5-6 шт

1 гілочка

чорний перець

Зрізаємо з кавуна шкірку й очищуємо м'якуш від насіння. Нарізаємо кавун кубиками або невеликими шматочками.

Фету нарізаємо кубиками або кришимо виделкою. М'яту ріжемо дуже дрібно, кілька листочків відкладаємо для декору.

У мисці змішуємо кавун і фету, заправляємо оливковою олією, свіжомеленим чорним перцем і лимонним соком. Подаємо з листочками м'яти.