Солодкі слойки з гарбузом

Поєднали все, що ми так любимо восени: випічку й солодкий гарбуз. Результат вразив смакові рецептори! Впевнені, вразить і вас. Уперед готувати!

Інгредієнти

4 порції

500 г

1 ст. л.

мед

30 г

вершкове масло

цукор з корицею

листкове тісто для круасанів

1 шт.

50 г

Варимо гарбуз до готовності й подрібнюємо в пюре. Змішуємо гарбузове пюре, цукор, корицю та мед.

Розрізаємо тісто навпіл і розподіляємо гарбузову начинку по одному зі шматків. Закриваємо начинку другим шматком тіста. Нарізаємо однакові прямокутники.

Викладаємо шматочки на деко, вкрите пергаментом. Скручуємо їх і змащуємо вершковим маслом. Посипаємо сумішшю з цукру і кориці. Випікаємо 10–20 хвилин у розігрітій до 190 °C духовці.

Ось так маємо +1 простий рецепт солоденького до чаю та +1 привід замовити гарбуз у розділі Овочі. Готуйте з нами!