Та сама олів'єшка

Цей салат щороку очолює список найвідоміших у світі. Адже який новорічний стіл обходиться без олів’є? От і ми не знаємо, тому пропонуємо піднімати новорічний настрій класикою. Записуй!

Інгредієнти

6 порцій

3 шт.

5 шт.

солоні огірки

до смаку

сіль і перець

3 шт.

4 шт.

400 г

консервований зелений горошок

лікарська ковбаса

350 г

1 пучок

4 пучки

майонез

250 г

Картоплю та моркву добре миємо й відварюємо у підсоленій воді до готовності. Яйця варимо окремо.

Нарізаємо невеликими кубиками моркву, картоплю, яйця, солоні огірки та ковбасу. Зелену цибулю та кріп нарізаємо дрібно, а з горошку зливаємо рідину.

Змішуємо всі інгредієнти разом та приправляємо чорним перцем, майонезом та сіллю.